- 1 chorizo
- 1 jaune d'œuf
- 200g de pâte feuilletée
- 1 sauce tomate cuisinée
- Thym
- Basilic
Réalisez de jolis feuilletés au Chorizo tout beau tout chaud ! Comme tout le monde le sait, un pintxo au Chorizo, ça ne se refuse pas !
- Faire préchauffer le four à 180°C
- Dérouler la pâte feuilletée et ajouter la sauce tomate sur l’ensemble de la pâte
- Mixer le chorizo et ajouter le jaune d’œuf
- Étaler cette préparation sur la pâte feuilletée
- Enrouler le tout afin de faire un cylindre
- Placer le cylindre au congélateur 15min
- Découper la pâte en rondelles d’environ 1 centimètre d’épaisseur
- Placer les feuilletés au four pendant environ 15min (surveillez et sortez-les lorsque ils sont bien dorés)
- Servez encore tiède
Feuilletés au Chorizo,
