• 1 gros boudin
  • 2 grosses pommes
  • Raisins secs
  • Pignons de pin
  • 1 baguette

Voila un tapas sucré/salé au boudin noir et aux pommes facile et rapide à réaliser.

  1. Découper des tranches de pain épaisses
  2. Découper des rondelles de boudin et les faire cuire dans une poêle
  3. Découper les pommes en tranches sur toute la longueur et les faire cuire dans une poêle
  4. Cuire les raisins secs et les pignons de pin
  5. Dressez le tout en plaçant le boudin sur une tranche de pain puis les raisins secs et les pignons de pin avant de terminer par la pomme

Astuce : Vous pouvez piquer le tout avec un cure dent pour que rien de bouge.

VN:F [1.9.22_1171]
Note : 3.0/5 (6 votes)

Pintxos de boudin aux pommes, 3.0 out of 5 based on 6 ratings