Tapas Tapas Froid

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Banderilles champignons et crevettes

Tapas Tapas Froid Le 20 août 2013 0 Comments

Faire griller le demi-poivron vert, côté peau, sous le grill du four puis le laisser reposer 30 minutes dans un bol fermé hermétiquement de film alimentaire. Peler le… Read More »

Canapés de pommes de terre aux anchois et olives

Tapas Tapas Froid Le 18 août 2013 0 Comments

Choisir des pommes de terre et des tomates bien rondes et de même diamètre Laver les pommes de terre et les faire cuire à l’eau pendant 15 minutes… Read More »

Tapas de thon au poivron rouge

Tapas Tapas Froid Le 18 août 2013 0 Comments

Ouvrir le poivron en 2 parties. Retirer le pédoncule, les graines et les membranes branches. Recouper chaque partie en deux. Placer les morceaux de poivron, coté peau, sous… Read More »

Cannelés chèvre et mozarrella

Cannelés salés au chèvre et à la mozzarella

Tapas Tapas Chaud, Tapas Froid Le 14 juin 2013 Un commentaire

Pour changer des petits cakes jambon/fromage pensez à cette recette de cannelés salés. Vous pouvez également utiliser la même base pour réaliser des cannelés aux champignons, au comté… Read More »

Guacamole

Tapas Tapas Froid Le 14 juin 2013 0 Comments

Un classique à accompagner de chips américaine. Découpez les avocats en enlevant la peau et les noyaux Enlever la peau de la tomate et coupez là en morceaux… Read More »

Mini Sandwich au Surimi

Minis sandwich au surimi

Tapas Tapas Froid Le 14 juin 2013 0 Comments

Réalisez des minis-sandwich qui plairont autant aux grands qu’aux petits Faire griller les tranches de pain de mie puis les découper pour en faire des triangles Mélanger la… Read More »

Tapas fromage de brebis et confiture de cerise

Pintxos au fromage de brebis et à la cerise

Tapas Tapas Froid Le 14 juin 2013 0 Comments

Une association incontournable au Pays Basque qui séduira les plus septiques d’entre vous. Étaler la pâte feuilletée Tailler des cercles à l’emporte pièce Enfourner à 180°C environ 15… Read More »

Palmier jambon et fromage

Palmiers jambon et fromage

Tapas Tapas Chaud, Tapas Froid Le 14 juin 2013 0 Comments

Ce tapas est un classique de l’apéritif facile à réaliser. Etaler la pâte feuilletée Déposer les tranches de fromage ainsi que le jambon Enrouler la pâte jusqu’au milieu et… Read More »

Rillettes de sardines au Kiri

Rillettes de sardines au Kiri

Tapas Tapas Froid Le 14 juin 2013 0 Comments

Une recette originale qui surprendra vos invités ! Déposer les sardines sur du papier absorbant Mélanger les filets de sardines, le kiri et le persil dans un saladier… Read More »